O abacaxi é uma fruta com sabor bem Brasil.
In natura, em forma de sobremesa ou como acompanhamento de carnes, por exemplo, é muito apreciado.
Veja esta receitinha simples:
8 rodelas grossas de abacaxi
Uma colher (chá) de canela em pó
Cravinho em pó
Coloque as rodelas de abacaxi numa forma retangular.
Num recipiente, misture a canela e o cravinho e espalhe sobre as rodelas de abacaxi. Leve as rodelas de abacaxi ao forno pré aquecido a 180º aproximadamente 10 minutos, ou até dourar.
Pode servir de base para sorvetes ou cremes, ou guarnecer pratos de carne.
(Fonte - Graciosa Página/Facebook)
